解读古典家具制作技法，诉说让人心痛的失传工艺

（清 小叶紫檀 象耳云龙纹大香熏）

红木家具之所以价值高，主要取决于型、材、艺、韵。一件上好的红木家具除了有好的材质和造型外，还必须要有科学严谨的制作工艺。自古以来，红木家具就拥有一套自成系统的家具制作工艺流程，流程中的每一个环节都非常讲究，制作工艺的好坏也是决定红木家具价值的重要因素。今天我们就来了解红木家具制作工艺的种种环节，聊聊那些日渐失传的工艺精髓。

一、 制作工序六步走

红木家具是以手工制作为主的，制作工序比较复杂，它从原木到成品需要很多道工序，按工艺流程分为：干燥板材、木工工序、雕刻工序、打磨工序、上蜡工序和组装工序，每一个工序里又有若干个小的制作工艺。

流程一：干燥板材

在正式进入制作工序之前，首先要进行干燥板材，因为红木家具是一种纯实木家具，它的各个零部件都由实木制成，木料的水份含量直接关系到家具对季节变化的适应性，进而影响家具的品质。因此，木材的干燥就显得特别重要，如果干燥不当，在以后的零部件加工和装配过程中都会出现种种问题，而影响成品的质量，甚至在销售和使用中，木材干缩湿胀的特性，也会使家具的某些部位产生各种撑裂或变形。

工艺要点：

1、买回来的原木不能直接进行干燥，要先进行锯材。锯材时要根据所制家具的尺寸量体裁衣，长短搭配、综合利用，并且要注意木材纹理的方向。假如锯材时敷衍了事，就会造成严重浪费和材质搭配不当。

2、干燥一般分两阶段进行，首先进行预干，预干一般采用自然气干，放在院内通过空气流动和水分蒸发来达到气干的目的，使红木的含水率降低到20%—30%之间。气干之后，再放入专门的红木干燥设备内进行干燥处理，要求干燥至水分含量在 8%—12%间。

流程二：木工工序

板材干燥完成后，就可以进入正式的制作工序了。这一步是红木家具制作最主要的步骤，也就是红木家具制作厂家所说的木工工序。木工工序又分为以下6个步骤：

1、画设计图和列材料单

木工根据家具形状画出制作图，然后根据制作图计算并列出一个材料单，材料单中需要精确列出这件家具所需木材的数量和尺寸。

2、选料和开料

俗话说：“三分料，七分工”，一件红木家具选料的好与坏，直接影响家具的使用寿命和美观与否。选料和配料工序主要是根据家具制作的不同部位，选择合适的材料，一般要注意木材的纹理、颜色和用材的大小。

选好料后，先把白皮和两端不能用的残料截下来，然后根据料单的尺寸把截好的板材再次开料，开料时要顺着木材纹理的方向，并且力度要匀，以保证开出的料平整美观。

3、刨平

开料之后的木材需要进行刨平。刨平的时候一定要顺着木材纹理的方向进行平刨，并且用力要均匀。刨平加工好的精料要按照相同的规格码放在一起，避免存放时间过长，对精料产生挤压变形。

4、开榫凿眼

刨平后的精料就可以进行开榫凿眼。红木家具的各部件就是用榫卯结构连结的。榫卯结构是榫和卯的结合，是木件之间多与少、高与低、长与短之间的巧妙组合，可有效地限制木件向各个方向的扭动，不会造成木材撑裂，较好地保证了家具的整体性，也大大提升了红木家具的内在品质。

每一个榫头和卯眼都有明确的固定锁紧功能，在整体装配时能有效地分散家具的承重力，而且在家具的外表上根本看不见木材的横断面，只有凭借木材纹理的通断不同，才能看到榫卯之间的接缝。这些工艺精巧的榫卯结构，构成了硬木家具独特的工艺特色。

5、起线打圆

在完成开榫凿眼后就是起线打圆。现在，许多红木家具制作工厂都使用机器来起线打圆。起线是指将设计好的模板图案放在部件上，用笔将轮廓描绘出来，根据描出的边线，使用带锯机锯出高低起伏的轮廓来。打圆主要目的是让表面看上去更圆润，手感更舒适。

6、认榫

木工工序的最后一个步骤就是认榫。认榫是指将开好榫凿好眼的部件木料，组装成一个相对独立的结构部件单元，主要是检查榫卯是否大小合适、是否严谨，有没有歪斜或翘角等情况。

工艺重点：

1、认榫时如果发现有歪斜或翘角情况，要及时进行调整，接口要严密，形状要规矩，不能出现四个角不在同一个平面之内的问题。

2、榫卯一般不求光洁，只需平整，要进行严口、净口的修整，确保每一个结构部件单元的表面都符合严格的尺度规定，榫与卯做到不紧不松。

流程三：雕刻工序

为了让红木家具看上去更美观，在木工工序完成之后一般都会用一些或简单或复杂的雕花来进行装饰，也就是行业中所说的雕刻纹饰。雕刻纹饰必须在“认榫”完成后进行，因为“认榫”时需要修整，如果先做好雕花再开榫，纹理很难保证雕花部件都在同一平面上，而此时为了保证雕花部件整齐划一，只有修改雕花才行，如果处理不好就会导致雕花部件作废，所以需在认榫后进行雕花装饰。

红木家具雕刻的形式最常见的有：平地雕、透雕、圆雕、镂雕、双面透雕、锦地浮雕、透空浮雕等。每一种形式所表现的内容有所不同，各有各的特点。应该说红木家具的全部工艺，雕刻工艺就占了一半以上。

红木家具中对手工雕刻的要求非常严格，在雕刻车间，每一名雕刻工在雕刻时都要集中精力，一旦刻错一刀，整张木板就没法修补了，对红木家具成品的质量影响很大。雕刻出的成品还要求：花根清晰，花形活泛如真非真，非真胜真，线脚一统，上下吻合，左右相称，凹凸有序，平光无疵等等，红木家具中木工工艺和雕刻工艺相结合，才能体现珠璧共辉、红花绿叶和异工同曲的效果。

雕刻步骤：

1、根据要雕刻的内容画出设计图，然后把设计好的图案用胶水粘在需要雕刻的板面上，胶水晾干之后，再用铁夹子将板面固定在操作台上。

2、用打坯刀和锤子把图案的基本轮廓打出来，也就是行业中所说的“打头”，打头时要根据图案的线条粗细采用不同型号的打坯刀。

3、使用修光刀对图案进一步处理，这个过程又叫铲活儿，主要是将有棱角的地方修平，突出雕刻图案的线脚，对凹陷进去的部分加以铲平。

4、使用刮刀清底，使雕刻面更加光滑平整。

5、使用三角刀对那些需要做得非常细小的图案进行处理，行业术语叫“上细活儿”。

流程四：打磨工序

雕花以后的板材还需要将表面进行打磨处理，打磨是红木家具制作过程中一个重要步骤，打磨的好坏直接影响消费者对红木家具的第一印象。

打磨步骤：

1、第一次主要是把雕刻的小部件打磨处理完毕。打磨时把砂纸卷成圆锥状，这样可以将板材的各个部位都能打磨到位，打磨的时候要用180号、240号、320号、600号、1500号不同的5种砂纸分别依次打磨多遍，目的是为了把家具表面打磨光滑，使用越来越细的砂纸打磨是为了把较粗砂纸痕迹磨掉。

另外，在苏州地区的家具工厂为了达到更高的光滑和手感要求还有采用2500号、3500号砂纸精度打磨。

2、经过第一次打磨之后，各零部件又返回木工车间，由木工进行试组装。经过木工的试组装之后，木工要先对各个部位进行细致的检查，看各零部件之间的连接是否合适，榫卯结构是否严谨，整体是否协调，如果有不合适的地方就等拆分下来之后再进行修正，修正之后再次进行试组装检查。总之要做到各零部件连接紧凑、整体协调之后，再分拆下来做进一步的打磨。打磨后的家具表面要求平整和圆浑和顺，无水浪，手感无高低，目测无异样，所谓巧夺天工，精工细作，都在这里发挥。

工艺考究：

在古代没有砂纸，匠人使用锉草打磨家具。锉草，又叫节节草、木贼、擦桌草。这种草草身带毛刺，秋天收割，晾干存好备用。使用时用温水浸泡就可以恢复直挺，毛刺完全张开，用以家具部件表面打磨，尤其是对雕刻纹饰、线条的打磨。既保证了各部件的光滑、亮度，又不伤雕刻纹饰，是既天然又环保的打磨用料。

流程五：组装工序

组装在木作行业里叫“攒活儿”，在小部件的组装中要用到一种叫“攒斗”的工艺，“攒斗”是行业术语，利用榫卯结构，将许多小木料拼成各种几何形纹样，可组成大面积的装饰板，这种工艺叫“攒”；用锼镂而成的小木料簇合成花纹叫“斗”。这两种工艺常结合使用这两种工艺常结合使用，所以叫“攒斗”，南方工匠称做“兜料”。

攒接工艺完美地体现了科学性和艺术性的结合。通过攒接工艺构成的几何装饰，有的用单纯的图形反复构成纹样，有的以单独纹样组成二方连续、四方连续等形式。常见的几何装饰有万字纹、十字纹、田字格、曲尺式、回纹式、上下凸连式、直连式、斜连式等。这些由传统式样运用细木作的“攒斗”工艺形成了特色的装饰语言。

流程六：上漆或打蜡工序

上漆或打蜡是红木家具制作工艺的最后一个流程，从古到今一直都没有失传的技术。

上蜡工艺要点：

1、上蜡之前可以先在上面涂一层木器防爆剂，这样可以更好的锁住水分，然后在阴凉处放置一天。

2、晾干之后的部件用400号砂纸进行打磨，接着再用1000号砂进行打磨，打磨的目的是为了增加质感，家具会显得更亮更细腻。各个部位都要打磨到位，打磨完之后用刷子将浮尘刷掉，特别是凹进去的部位更要清理干净，然后用吹风机将表面吹干净。

3、选用质量较好的蜂蜡。上蜡时可以将蜂蜡放入铁桶内，然后放在火炉上加热，等蜂蜡溶化后，用软的纯棉布均匀地擦磨在部件表面上，擦磨的时候应用较大的力量反复进行，以保证蜡能很好地渗入部件。

4、上完蜡后放置一天，等蜡充分渗入木材后再进行打磨，再上一次蜡。

油漆的工艺要点：

1、上漆工艺需要的时间较长，一般都是上好几次生漆，上一次漆阴干吹一次，整个过程下来至少需要15天左右的时间。

2、上漆时棉纱里的化学调和剂要适量，每个地方都要上到，不能遗漏。

3、在涂擦过程中不能在某一处停留，不能在做过的地方重做一边，那样会把那块整的很花，就不美观了，只有底部和顶部要多做一边，做的时候要由上向下做，有花板的地方先做。

4、上完等表面晾干后，用320好的砂纸先打磨一下看干的程度，如可以打磨就用400号的砂开始挑有雕刻的花板，平面的用320号打磨，打磨时不能用力打，那样会把做的那层固色剂打穿。

二、日渐凋零的雕刻技法

雕刻是红木古典家具制作工序中非常重要的一个环节，一个好的雕刻能让一件红木古典家具更俏丽，更具生命力。然而，随着现代科技日益发达，雕刻机满天飞舞，雕刻已渐渐沦落成简单的复制粘贴，工艺手法远远达不到古代手艺水平。

（一）手雕凋零三大主因

1、雕刻工越来越稀缺

在中国，木雕雕刻艺术由来已久，也经历过无数的变迁，手艺出众的木雕大师们总是会受到众多收藏爱好者的追捧和敬仰，但木雕雕刻是个辛苦活，要想做好做精，不仅要有强烈的责任感，还要能吃苦以及有创造精神。然而，现在的年轻人已经不能接受这种吃力而又成效慢的工作。

2、电脑雕刻机功能越来越强大

随着科技的发展，电脑雕刻机的功能也在慢慢地强大，软件操作已经被众多电脑爱好者和年轻人所接受，越来越多的手工艺雕刻逐渐被电脑雕刻所取代。

传统木雕雕刻主要以手工的方式运用刀、斧等工具在木材原料上进行艺术创作。现代雕刻根据使用工具和方法的不同可分为化学蚀刻、电蚀刻、手工雕刻、激光雕刻、标记雕刻、机械雕刻、辊模雕刻等。目前，在红木家具行业运用最为广泛的便是电脑雕刻。

3、手雕成本高，机雕成本低

电脑雕刻在一定程度上改变了传统的雕刻方式，缩短了手工雕刻的时间，在雕刻精细产品的效率、批量成品的一致性、曲面产品的雕刻方面都有着独特的优势。

一是电脑雕刻机与手工雕刻相比，其成本投入少，效率快。如一家红木企业请一位雕刻师傅，按目前的薪资计，月薪少则五六千，多则上万不等，虽说电脑雕刻机一台要几万块，但是它的生产效率是手工雕刻的几十倍甚至更多，而且，投入的成本在短时间内就可以收回。

二是电脑雕刻成品一致性好，精度更高，雕刻时间快，对于企业来说，时间就意味着金钱与高效益，也缓解了现在手工雕刻师紧缺的现状，使企业正常、快速运转。现代企业，要做大做强必须依靠机械化、规模化生产。而且，一般一台机器连续工作24小时，只需要休息1小时就行，连续工作1个月休息1天就行！这是任何一位雕刻师都无法做到的。

（二）手雕与机雕工艺对比

1、手工雕刻的木雕作品或家具比较费时、费力，但是价值更高；而电脑雕刻时间较快，但价值却远没没有手工雕刻的高。

2、手工雕刻图案通常要花很长时间，也正是因为如此其价值就越高，雕刻图案也越精美；而电脑雕刻通常来说时间比快、工期短，但是雕出的图案千篇一律，一致性很强，价值不高。

3、手工雕刻的木雕图案，会因不同的木雕大师而略有差别，是艺术品；而电脑雕刻的红木家具通常是流水作业，批量生产，款式相同，只能算是一种商品。

（三）手雕工艺将何去何从？

据业内人士分析，在红木家具行业竞争日趋激烈的形势下，电脑雕刻必将走入木雕传统行业中。就如机械开榫取代了凿子，雕刻也是一样，如果机械雕刻比人工雕刻效果好，效率又高，那机器代替手工，走规模化生产，将是大势所趋。

一家红木企业负责人表示：有些机械确实完全可以替代手工，虽然传统刀具很好用，但是有些关键部位用现代机械来完成，可能会更完美和精致。

业内专家指出：刀技是木雕的关键，直接关系到作品的成败。专用木雕刀具是非常锋利的，可以说轻轻一划就有“差之毫厘，失之千里”的效果，就是所谓的“千刀万凿雕出来，一处不慎付东流”。

所以，作为一个合格的木雕艺人或者说一个成熟的红木企业，现今在掌握各种雕刻技巧之外，还要学会运用现代刀具以及机械操作。从市场发展来看，未来的红木家具以及木雕工艺品行业远不是单纯的手工雕刻与机械雕刻之争，而是怎样将手工雕刻与机械雕刻结合运用，发挥出二者的优势。

虽然机器雕刻现今已很普及，也能代替一部分手工雕刻，但是从艺术欣赏与收藏角度来看，差距很大。更何况还有不少复杂的花样和图案，是现代机械无法替代的。毕竟喜欢红木家具的人，多半是钟爱那种纯手工雕刻的感觉。

【来源：世纪木坊手工帝   编辑：中国红木艺术家具网】