红木考辨

提起红木、酸枝，真是众说纷纭。有人以为酸枝来自海南岛的野生荔枝；有人把酸枝当紫檀进口．还输了官司；还有人把甘拔(Koompassia malaccensis)误当红木，以致一船原木就亏损数百万。由此可见．弄清红木的真面目，不仅仅是学术上的争论。

1 人言人殊说红术，因地因时大不同

作为木材的红木，主要有10种说法。(1)把树脂桉(Eucalyptus resinifera)当红木，这是1936年版《辞海》和1985年版台湾《大辞典》的意见。(2)把孔雀豆(Adenanthera pavonina)当红木(酸枝)，这是王世襄先生在《明式家具研究》的观点。(3)把紫檀属(Pterocarpus)当红木，这是唐耀先生1936年《中国木材学》和1983、1993两版高校教材《木材学》以及《现代汉语词典》(及其修订本)、《汉语大词典》等的共识。(4)认为红木主要是紫檀属，而海南檀、格木亦属此类；这是建国以来共3版《辞海》的表述。(5)把黄檀属(Dalbergia，亦称檀属)和紫檀属当红木．这是何仲麟先生在《红木简介》的看法。(6)把黄檀属的显心材者当红木；成俊卿先生等在l 992年版《中国木材志》指出：“黄檀属的英文名为ROSE WOOD．商业上则往往对于具有红色心材的黄檀属木材叫“红木”(甚至还包括紫檀类的木材在内)”。(7)1996年8月．上海市技术监督局把红木界定为；紫檀、瘿木、乌木、鸡翅木、酸枝和产于东南亚的花梨。(8)1 999年8月，国家标准“红木”(送审稿)．则把紫檀、花梨、酸枝(分红、黑两大类)、香枝(降香檀、黄花梨)、鸡翅木和乌木(分乌木、条纹乌木两大类)共8类视为红木(还要求管孔直径、气干密度要符合规定)；如再补充加入铁梨木(格木)，则古代明式家具所用的珍木就齐全了。(9)l 987年广州市木器公司编写的《家具、木器商品知识》写道：“关于红木家具的称谓，历来有不同的说法：一种是将紫檀和酸枝家具称红木家具；另一种是将紫檀、酸枝和花梨家具称红木家具；再一种则将紫檀、酸枝、花梨、东京木和坤甸等进口硬木家具．统称为红木家具。以前倾向于第一种说法为多；现时则趋向后一种说法，并逐渐成为市场上的习惯称谓。”又说“海南岛的降香木，纹理比酸枝还好，有些地方将它作为土酸枝。”(10)广州市木材公司家具商场负责人在答读者问时说：“红木包括酸枝木、花梨木、波罗格木、坤甸木等多木种。”(羊城晚报1 991年6月21日)。此外，被称为红木的还有茶科的西南荷木(云南)和茜草科的水锦树(台湾)。在上述见解中．笔者原来是赞成第5、6种的。如国家标准“红木”按送审稿公布实施．则红木的范围是大为扩展了。

坤甸	四叶菠罗格	巨港菠罗格

2 紫檀名扬唐代前，红木流行乾隆后

2．1 红木有广义、狭义之分 很多文献认为红木首先是紫檀及紫檀属的木材，其实不然。紫檀(檀香紫檀)的利用历史可追溯到唐代以前(又名“紫旃木”或“紫真檀”)；同属的新花梨．原来也不叫红木。红木的最早文献，当推由华侨郑怀德(1765～1825年)撰写的《嘉定通志》。这是一部有关越南南方的地方志。在物产志中写道：“红木，叶如枣，花白；所产甚多；最宜几案柜椟之用，商舶常满载以归。其类有花梨、锦莱．物价较贱。”从叶、花的性状和产量看，红木应该是交趾檀(D．cochinchinensis)，而绝非叶大花黄产量少的紫檀。锦莱则应是巴里檀(D．bariensis)．因其越名为CAM LAI。

2．2 檀属乔木木材的商品归类：心材不显的分为硬黄檀(如海南檀，海南称花梨公．而《辞海》的海南檀，其实应更正为降香檀)和软黄檀(如南岭檀D.balansae)；心材明显的也分两类—— (1)气味辛香的是香枝(黄花梨)，(2)带有不同程度酸气的是酸枝。当前，酸枝是狭义的红木，而红酸枝(交趾檀)则是最狭义的红木。

2．3 再从粤海关对紫檀、紫榆实行不同税率来看；或者从 “紫榆．似紫檀，无蟹爪纹。刳之其臭如醋”来看．也足以说明紫檀与紫榆(红木)．是两类不同的珍贵硬质木材。红木是清代中期才开始流行起来的，《红楼梦》贾府的名贵木器，只有紫檀、花梨、乌木而无红木，也印证了这一结论。

2．4 清代吴其浚的《植物名实图考》(出版于1848年)也有红木。该图考说：“红木，云南有之。质坚色红；开白花五瓣，微赭。”此种红木，其实是西南荷木(Schima wallichii)，与上述的红木．毫不相干。l 942年赵汝珍的《古玩指南·木器》写道：“按红木产自云南。叶长椭圆形；白花，花五瓣；木质甚坚，色红，木质之佳，除紫檀外当以红木为最。”其中对产地及花、叶的描述。显然是从“图考”而来。

交趾黄檀	巴里黄檀

3 识别靠薄射管气，不要被材色所迷

红木家具是明式家具约定俗成的称谓。据《明式家具研究》，紫檀、新花梨(花梨)、黄花梨(香枝)、红木(酸枝)、鸡翅木、铁梨木(格木)和乌木，是明式家具所用的珍贵硬质木材 。要辨认这些木材，主要观察其轴向薄壁组织(以下简称薄壁组织)、射线、导管(管孔及导管线)和气味。 颜色当然是考虑的因素，但因同种木材本身就有多种材色，且颜色又在不断地变化中，所以较难掌握。如紫檀先红后紫、格术先黄后褐，而最终与红酸枝等都变成接近黑色；到了那一阶段，光凭颜色来判别红、黑酸枝以及它们与紫檀、格木的区别，就比较难了。

3．1 柿属的乌木(日本等称黑檀)，密度大，沉于水，坚脆而墨黑，放大镜下也较难看清射线和薄壁组织；但仔细观察，则可见沿射线呈现微小的白点以至连成白线。条纹乌木通常也沉于水，材色较淡而有粗条纹，射线的白点(线)也多数可见，且射线与薄壁组织近等宽等距，两者相交构成网状。非洲的黑酸枝(D.melanoxylon)，有时亦稍现白线；但其管孔比乌木者大，且大小不一致。柿属的心材不显者(仅有黑色的创伤色斑)，则价值大减，易腐、易炸裂，只能以“柿木” 称之。有些文献不分有否心材，一律叫“黑檀”是不对的。

乌木	条纹乌木
柿木	东非黑黄檀

铁刀木

3．3 铁梨木(格木Erythrophleum fordii，自越南北部进口的称东京木)，古称铁力木或石盐，“格古”说：“铁力木，出广东。色紫黑，性坚硬而沉重。东莞人多以作屋。”雍正《广西通志》说：“铁力木，一名石盐，一名铁棱。文理坚致。藤、容出。”可惜铁力木此名，被藤黄科的Mesua ferrea所冒用，且翻不了案。在接受张冠李戴这一现实的同时，切勿忘记，格木的古名是铁力木、石盐。格木具有端钝的翼状和聚翼状薄壁组织，翼的外侧(靠树皮方向)显著肥大，状如戴帽；且有深色的纤维带。

3．4 紫檀的导管含橘红色树胶，管孔如点点红星，故称“金星紫檀”；其导管线稍弯曲而易见，日久则变灰色，故有“蟹爪纹”、“牛毛纹”之说。新切面划于白墙或白纸上，可见红紫色的划痕。“格古”说： 紫檀木，性坚，新者色红，旧者色紫，有蟹爪纹。真者揩粉壁上，果紫；余木不然。”紫檀木已知由檀香紫檀(P．santalinus)这一树种组成，即金星紫檀。但民间尚有鸡血、牛血、花梨等紫檀，似乎有多个树种组成紫檀木。笔者初步认为：真正的紫檀仅由檀香紫檀所成，而鸡牛花梨之说，或由于红酸枝或重花梨冒充；或因不同立地、不同树株、不同树干部分、时间久暂等不同因素，而使紫檀木呈现出不一致的外观。

至于划白见紫，也不能绝对化。近年来有1(～2)种从马达加斯加进口的紫色酸枝，同样有此现象。其中一种的划痕，甚至比檀香紫檀更浓艳。但马产酸枝锯解时酸气颇浓；导管线有棕黑色树胶；薄壁组织与射线构成网状，局部可见；具黑色粗条纹。檀香紫檀的香气轻微而特殊；导管内含物多数呈橘红至紫红色；薄壁组织显然宽于射线，故不构成网状；深色条纹较不明显。

3．5新花梨(现称为花梨)与紫檀同属。如以量多常见的大果紫擅(P．macrocarpus)作为花梨的代表，则比其轻的可称为轻花梨，包括印度紫檀(P．indicus)和安哥拉紫檀（P.angolensis）；比其重的可称为重花梨，包括鸟足紫檀(P．pedatus)和越柬紫檀(P．cambodianus)；非洲产色泽红艳的索氏紫檀(P．soyauxii)，是花梨类中最紫红的，可称为红花梨。并非所有紫檀属的木材，其术名均可称花梨或紫檀。拉丁美洲有几种心材不明显或很小的，如罗氏紫檀(P．rohrii)和药用紫檀(P．officinalis)，质轻、色浅、不耐久，只能用为一般木器、普通家具、包装箱、合板和造纸等，是没资格称为花梨的；当地名为BEBE，可音译叫“贝贝”。

3．6 现将紫檀、黄檀两属的红木识别特征表列如下：

此两属的共同特征是波痕常可见(在边材则更明显)；常有半环孔材的特征；射线细至甚细；管孔主为单独。

3．7 冒牌红木的识别。假冒红木的木材常具有红色的心材。 其中“甘拔”的特征是：薄壁组织为端部尖锐的翼状和聚翼状，且大径材有宽带的内含韧皮部。同属的大甘拔(K．excelsa)，同样有宽带的内含韧皮部，且薄壁组织更发达，呈带状。非洲产的红贵宝(Guibourtia demeusei等3树种)．由深色条纹形成漂亮的花纹，但它却以巴西花梨(简称“巴花”)的名称问世；这可以说是地域歧视的具体表现。红心漆(Gluta＆ Melanochyla)和缅红漆(Melanorrhoea)，则不仅有径向树胶道．还有不等距的离管带状薄壁组织。缅红漆的“带”，明显宽于射线；红心漆的“带”则与射线近等宽。

前面谈到酸枝充紫檀输官司、甘拔当红木大亏损的个案，使人们在吸取教训后进行反思。4 正名样板两兼备．买卖交易少扯皮

4．1 “红木”在国家标准出台前，是一个漫无边际的混称；在国标出台后，也是一个集合名词，并不是具体的商品名。订合同要明确到更细的木种以至树种(如广州就把酸枝细分为油、红、花(白)和黑4个木种)，并附上准确的拉丁学名或外文商品名。同时，应该有木材样板作为实物的依据，按“板”交货就可靠了。

4．2 中国大陆的紫檀是檀香紫檀。但日本，还有中国的台湾，却把酸枝当紫檀。l 980年台湾出版的《经济木材图鉴》(彩色版)就把阔叶檀(油酸枝D．latifolia)称为广叶紫檀。1979年须藤彰司的《南洋材》，却把檀香紫檀等同于其他同属树种．也就是当做一种“重花梨”看待了。这种因地而异的现象，是值得认真了解的。

4．3 当今木地板市场有不少“紫檀”，没有一块是真的。除轻花梨的印度紫檀(P．indicus)外．最多见的是所谓“巴西紫檀木”。真想不到这种绿褐色的绿心葳(Tabebuia serratifolia)，竟盗用了紫檀之名。另一种叫印尼紫檀木，就是上述的油酸枝。国内有些地方还把小红豆(O．microphyllum)的心材叫紫檀．色虽似而质远逊。

4．4 把印度紫檀称紫檀的文献颇多，自1972年《中国高等植物图鉴》(第二册)开始，就连续不断出现。如1983年《拉汉英种子植物名称》．1985年《中国树木志》(第二册)，1989年《明式家具研究》，以及建国后共3版的《辞海》 影响所及，不少中医药书籍也跟着采用。

古名今释是件难事，要求绝对准确是不现实的。但发现有错而及时更正．也就善莫大焉了。芸香科的山油柑(Acronychia pedunculata)，曾被考证为“降真香”(1956年《广州植物志》)，并广为流传。1991年《广东植物志》(第二卷)出版，才指出“降真香”是误称，总算是尘埃渐渐地落定了。

4．5 紫檀属中国无原产树种。有些资料说我国两广亦产紫檀，其实是把集散转手地当产地。 檀属乔木的显心材者，在海南省有香枝(黄花梨)，在云南有黑黄檀(D．fusca，是黑酸枝的一种)。这两种的资源已濒临枯竭，但造林不难，均具有广阔的发展前景。

注：本文木材样品实物由林仰三先生提供4．6 除材用的红木外，还有染用的红木。染用红木的学名是Bixa orellana。常绿灌木或小乔木 华南有栽培。种子外皮可制红色染料，供染果点及纺织物；种子供药用。

本文文字内容来源：中国木材2000年第1期。