明清家具的材质
2007-07-02 作者:马未都 浏览:9941 来源:中国红木艺术家具网
摘要
中国古代家具以材质论可以分为硬木和软木两大类。明中叶以后,由于木工工具的改进,加工硬质木材的家具有了可能。通常我们所指的硬木家具主要有紫檀、黄花梨、鸡翅木、铁力、乌木、红木、花梨等;软木家具有楠木、榉木、榆木、柏木、樟木、柞木、核桃木等;这两类家具由于材质的特性,施工工具、装饰手法、做工都有所差别,因而给我们提供了鉴别木质的思路。
收藏古代家具判定木质很重要,这关系到家具的真正价值。当然,艺术总是占第一位的,一件古代家具,艺术造型、装饰手法、制做年代是最主要的,材质应排在第二位。但是.由于材质的特性,家具的制做在工匠的经验积累下,会极为充分地体现该材质的优点,反过来讲,材质又决定了家具的品质。
紫檀木
当然,这不是说,所有同类木质的家具制做水平都一致,紫檀都好,榆木都差。只是在某一工匠手中,材质越贵,他就理所当然地会越精心。其实,很多时候,名贵材料都会由高手艺的工匠来完成作品。
硬质木材 硬木这一概念是商品概念,与科学无关,榉木的硬度不亚于花梨,可它算软木一类。中国传统的硬木概念是指颜色深、份量重、木性优秀的材质。名贵硬木,首推紫檀。
紫檀 色泽深如漆,棕眼细而密,犹如牛毛,称牛毛纹,用久会产生角质一样的光泽,俗称包浆亮。有些角度观察紫檀,会有缎子一样亮泽的反光。紫檀份量很重,大大超过与之类似的红木。紫檀木性稳定,不裂不翘,易于雕刻,尤其易于微雕细刻,横茬不断,这一点其它木质很难达到。所以,雕刻细微份量又很重的家具就可以初步判定为紫檀作品。另外,紫檀无大料,俗话说“十檀九空”。紫檀长成大材,中心部分准成空心,所以再名贵的紫檀家具在用料上也是精打细算的。去故宫看一看,皇家的紫檀条案,一尺宽的面芯还是三拼板,就可知此类木材的稀有。紫檀家具除雕工繁缛一类外,也有以光素来表现材质的,别具美韵。
黄花梨木
黄花梨 仅次于紫檀的名贵之木。黄花梨色黄温润,份量较轻,纹理清晰如行云流水,其木性极为稳定,不变形,不开裂,不畏弯曲,适于制做异型家具。如香几的三弯腿,曲度之大,非黄花梨所不能。黄花梨有大材,长四米,宽半米的独板亦可见到。黄花梨也适于雕刻。但雕至紫檀之极端恐不可能。黄花梨木中常见木疖,亦平整不裂,美丽可人,俗称“鬼脸儿”。由于明朝与清前期大量使用此类木材,使之在乾隆年间急速减少,今天我们所能见到的正宗的黄花梨家具,基本都是清乾隆朝以前的。黄花梨家具的主要产地在苏州,其制做手法规范,为典型的苏做家具。
鸡翅木
鸡翅木 本名鸂鶒木。鸂鶒为形似鸳鸯的一种水鸟,色多紫,故又名“紫鸳鸯”。鸡翅木为鸂鶒木之俗称。其木质纹理类似鸡翅之羽.非常美丽。鸡翅木纹理黑黄相间,无棕眼纹路,用手抚之平滑无挡。鸡翅木体轻,是硬木中最为轻者。质地略粗,不太适应雕刻。鸡翅木有新老之分,真正好的鸡翅木是老鸡翅木,作品在乾隆之前。而民国以及近几年的新鸡翅木体重而色黑,是商人为欺世寻找的替代品,与老鸡翅木相差甚远。
铁力木
铁力 色灰黑,纹理粗糙。由于木纹坚韧而粗,不易精雕细刻。铁力家具古拙者为多,线条粗硕,纹饰粗犷,能光素处一般不做雕刻,以省事为先。铁力家具制造年代一般较远,明代大量流行,广做手法为多。铁力木也有粗细之分,粗者木面纹理如棕,细者却也平滑,常有被误认为鸡翅木者。
乌木 色极黑而不见纹理,体重。乌木性脆,易裂,表面常见细碎小口,如风吹日晒一般。乌木也无大料,乌木家具亦不多,常与其它木材,如黄花梨,黄柏等搭配做成家具,一为省料,二为分色,一冷一暖,效果颇佳。
红木
红木 为硬木家具中最大宗。红木颜色介于黄花梨紫檀之间,份量也介于两者之间,产量极大,故常有人把硬木家具统称为红木家具。红木比脆,味酸,南方人称之为酸枝.红木纹理有清晰如行云流水者,亦有细腻近紫檀者。所以,红木仿紫檀,仿黄花梨都有非常成功的作品,很多时候辨识困难。红木性大,遇热遇湿伸涨变形,经常开裂,是其缺陷。红木家具的制做年代都在清中期之后,苏广两做都有,也不乏精品。红木也能适应雕刻,也有人用之仿紫檀雕工,但无法过细,过细则由于性脆而断裂,这也是区别紫檀与红木的一个方面。
花梨 在硬木中最为低档。花梨家具的制做年代也明显晚于以上其它木质家具。其木质粗疏,棕眼过大,色黄而无光泽。其出现是由于黄花梨木材断绝,做为补充而在晚清至民国出现于市场的,商人为获取利润,亦称老花梨、草花梨不等。
软质木材
中国古家具从理论上分硬木软木两大类,实际上并没有软木家具这一词汇。较之硬木家具而言的软木家具有个传统的说法,叫做柴木家具,南方讹音为白木家具。现在有了新名,叫乡村家具。
柴木一词含有贬意,做为烧柴之木制成的家具,鄙视显而易见。其实此种观念大谬。家具做为起居之主要陈设,品味在于协调,式样最为重要,色彩也不可忽视。人们的欣赏品味高低不同,随时代千变万化,仅以木质本身论高低优劣极不明智。
应该说,至今所存的中国古代家具中,软木家具的数量远远超过硬木家具。其做工流派,材质选用,远比硬木家具复杂,唯研究者较少。这从某种意义上导致软木家具中优秀者淹没于中,极为可惜。
由于民间需求量大,加之中国地域广泛,中国以“柴木”为最大宗的古代家具区域性特点明显,首先体现在制做风格上,其次就体现在家具选材上。就地选材,为乡村家具遵循的一般法则。
楠木
楠木 价格昂贵,为软木之首。称之为柴木恐为其难。楠木性温和,体轻,不伸不胀,不翘不裂,纹理清晰细腻,少有疖子。宫廷家具中亦有楠木家具,比如楠木罗汉床,冬季睡卧,触之不凉,此优点为任何硬木所不及。金丝楠木家具迎光闪现金丝,煞为好看。凡常搬动的家具(如船上家具)以体轻者为佳,楠木当为首选,最为名贵。
榉木
榉木 为南方苏州一带特有的木材。北方人称之为南榆。此类木材为苏州工匠替代黄花梨首选木材。榉木性大,体重,其份量不亚于一些硬木,是柴木中最为重者。纹理清晰,远观有黄花梨之效果,近看局部类似鸡翅木纹,色泽油黄,木质坚硬,打磨后极光滑,缺点是易变形。榉木有与黄花梨做工一模一样者,不近观无法分辨。
榆木
榆木 为长江以北大量使用的家具材质。榆木纹理粗犷,材料来源广泛。颜色较棒木为淡,硬度也不如样木,份量当然也轻一些。榆木也能适应一般雕刻,纹饰以粗犷为主。变形率较小,故为北方家具中常用。偷木另有色深黑者,称之紫榆。
柏木
柏木 有多种,以黄柏为上,其它次之。黄柏色泽温润,木质细腻,抚之如幼童肌肤,做成家具别有风韵。柏木疖子较多,以早先观念论,是缺陷,故有些柏木上漆,以饰缺陷。而近些年观念发生变化,崇尚自然,柏木家具以疖子多为美,满身是疖反而难得。疖子大小不一,布局随意自然,于人工所不能企及,正是柏木家具倍受人崇的原因。
樟木 因有异味奇香又可避虫著称。产地虽在南方,但北方也大量使用做成家具。樟木防虫之特性使得樟木家具以柜、箱、橱等存放衣物家具为主,其它品种相对少见。樟木料大,常见大躺箱有六面独板,厚度达寸半,顶箱衣柜也是如此,面芯独板,毫不吝惜材料。樟木性稳定,少开裂变形。樟木木纹美丽,色彩也有变化,被商人赋于各种美丽名称,如虎皮樟、花梨樟、鬼脸樟等等。
柞木 东北地区及朝鲜大量出产,故北方也有人称之高丽木。柞木的纹理极有特点,浅色的纵向木纹中夹着类似虫卵状的深色短筋。其木质较脆硬,桌椅类家具较多,式样古拙,很多家具较同地区的家具制做,更显拙笨。长江以南也有柞木家具制做,式样也以古拙为主,少见灵巧之做。
核桃木
核桃木 为北方乡村家具中较为讲究的品种。核桃木纹理流畅,木质细腻,可雕成很细致的纹饰,这一点一般软木不能。核桃木家具在山西发现较多,其做工许多与明式黄花梨家具类似,甚至一模一样。可见这种木质的家具历史上极受重视.核桃木性温和,抚之亦有楠木之感,不变形,在乡村家具中亦属上品。
核桃木
瘿木 属另一类。瘿木本不是树名,只是以近树根处或病态瘤剖开所获。瘿木以何种木材为料就称之为何木座,如紫檀瘿、黄花梨瘿、楠木瘿、桦木瘿等。瘿木以病态美博得古代文人喜爱,故瘿木常常作为装饰或点缀或用于面芯,观之变化万千,有虎皮瘿、葡萄瘿、龟背瘿等称谓,顾名即可思义。瘿木因纹理扭曲易裂,少有整料制做家具,一般只用于装饰。
其它软木,如松、桦、柳、杨、杉等等,还有不知名的木材,在古代家具中都占一席;漆家具则属另外一类,因其工艺与一般古家具大相径庭,亦有高下文野之分,与本文关系不大,不做介绍。
区分材质对古代家具的判定极为重要,但以木质论木质很容易走入误区,钻进牛角尖。肉眼观看木质就做出正确判断,需要丰富的经验。单纯的物理指标只能作为参考,强调细部往往会失之干里。认知古代家具产生的总体背景,清楚古代家具用材的物理特性,了解古代工匠的施工技法,知道古代家具的产地,这些都会帮助辨识古代家具的用材。简而言之,明清家具用材的判定是一个综合指数,掌握它虽然困难,但不是不可企及的。不管是研究者还是收藏者,古代家具的材质都是一个复杂课题,它包含着商品学、美学、物理学、植物学以及社会学等诸多学科,若要解悟这一课题,必须付出相当的努力。
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