和平官邸 老洋房里的风情

大隐隐于市

古人有言：小隐隐于山;大隐隐于市。即是古时的隐者多数归隐于册林，但那只能算是小隐。而在烦嚣喧闹的城市中隐起来，是一件很困难很艺术的事，才是隐之高境界，故称为大隐。

和平官邸选择汾阳路的时候就说明了它已是大隐。汾阳路在上海的版图上是很难找到的小路，它不长，只到汾阳路158号的和平官邸结束，走完整条路也花不了多长时间。上海这样的弄堂已经很少了，深深几许，整齐的林荫，宁静的空气，与繁华、喧嚣无关。但与那些热闹相比，它却十足是个隐士高人，而所谓的商业街在它面前不过是滚滚红尘中的市集。

就在这条微不足道，在上海版图上甚至可以忽略的小路上，却留有很多重要的建筑物，它的人文与历史背景源远流长。汾阳路有音乐路之称，上海音乐学院当然是代表性的建筑，据说它原是上海犹太俱乐部，曾经法租界公董局马捷礼的官邸也在这里，现在则是上海工艺美术研究所和上海工艺美术博物馆，还有法国文艺复兴鼎盛期风格的洋楼，原是法籍冒险家司比尔门的私家花园，1920年建成。进入两扇沉重的大铁门，当年国民党高级将领白崇禧的旧居就在前门小花园后面，人称“白公馆”。小小一段汾阳路容纳了上海众多的文化和历史，内敛着，绝不张扬的它，却是历经了众多文化和拥有显赫声名的。和平官邸为汾阳路收尾，它的历史也绝非平凡，解放前，这里是戴笠的私人官邸；解放后，林立果曾在此安家。

与众多商业化，模式化的餐厅不同，和平官邸选择了汾阳路，在一幛老洋房里，不求热闹，只求个性的发挥和那份独有的幽静。走过繁华的淮海路，走过车来车往的复兴路，它静谧的独享着汾阳路的低调。当其他的餐厅都在张扬着个性，在繁华的街头，在人潮汹涌的地方伫立的时候，和平官邸却悄悄地躲在了绿树掩映之中。这不求瞬时的辉煌，只求能保留属于老洋房的的情调。“踏迹”、“寻访”，是和平官邸的主题，它是太隐了。

和平官邸会令人联古思今。陶渊明写《桃花源记》就是为了寻找这样一个桃花源，而我们现代人特别是生活在大都市里的人，忙着工作、忙着交际，很少给自己沉淀的时间，即使在餐桌上也变得公式化了。来到和平官邸，却绝对不会，你会被静谧的环境和独具匠心的设计所感染。陶冶在竹藤与柳枝之间，感受着潺潺的溪水以及木制的小桥，满身的俗世尘埃会自觉被洗涤干净。

修旧如旧

在成为和平官邸之前，这座老洋房被搁置了十几年，没人管理，更不用说去修葺。他早已是精玉其外，破旧不堪。所以，就在装修上，花了整整一年的时间。遵循着西方的中国化，西班牙式的建筑里到处可见中国元素的装饰品，而老洋房也不是说在装修后面目全非了，它大动干戈，但却小心翼翼，还原着戴公馆原有的面貌，修旧如旧是和平官邸主人秉持的原则。

木梯与木地板，这是老洋房的灵魂，常发出咯吱咯吱的不称定声音，和平官邸中不会。赫然发现都是新的木版，是一块块拼成的。做旧远比做新来的不易，而对地板和楼梯的做旧，足见和平官邸主人对保留老上海文化的良苦用心。

和平官邸总共有9间包房，其中7间包房的名字与“和平”有关，而它的布置随着老洋房的结构绝不雷同，顾客可以根据自己的需要随意选择满意的。在看这些包房的时候，脑海里会浮现这是主卧，这是客卧、这是客厅，这是书房的种种感觉，和平官邸在不知不觉中给人营造了老洋房独有的确家的情调。

“金大中”包房给人印象深刻，用古董家具放碗筷别具风格。七彩的玻璃纹阁镶嵌在木质门框里面，灯光下尤其鲜红翠绿的娇艳。这间应该是主卧，它带一个阳台，里面放了几张西式的豪华沙发，上面的抱枕却是纯中国式的，各色图案，与之相邻的“戈尔马乔夫”包房，推开老式的百叶窗，别具情调，四周尽是郁郁葱葱的林木；“卡森”是唯一的两人包房，空间不大，坐北，融合在老洋房里，却多了份温馨与浪漫，其他我房，如“贝京”、“基辛格”等，没一间雷同，都有其独有的个性。更值得一提的是它们的洗耳恭听手间也绝不相同，不同的包房配以不能布置的洗耳恭听手间。而两楼两间包房的公用洗手间则以先生和娘子命名，别有逸趣。

别外两间包房则独立于老洋房之外，院子里搭建了一幢完全透明的独立玻璃房，人工开了小溪与木桥，给人一种水灵、自然的怡爽之感。它的大堂也是老洋房之外，陈列着众多美酒，法国的、德国的、智利的……简直是世界美酒博览会。不过老板对于这个大堂还不甚满意，他寻求来两个 超大型，分别是1899年和1900年生产的美国冰箱，而这里也将改成普洱茶坊。除了重新装新大堂外，玻璃房前面也正在施工中，正搭建木台，可以用来办party。据介绍，在和平官邸开业4年以来，它已经换貌了6次。