China 公社文化艺术酒店餐饮空间

置身于艺术酒店的单体建筑的“土楼”内，享受China 公社文化艺术酒店的食文化体验其经营项目和产品围绕着八个方面展开：老夫子圣膳堂，以孔府菜肴为主体，融国传经典、西餐中膳于一体，面向高端商务、外事接待宴请，餐间配合孔子文化的演示与传播，创造一种主题突出、文化多元的餐饮体验氛围，此乃其一；其二为齐鲁风味系列宴席，包括风味小吃、地方风味和海鲜，席间伴有齐鲁民间艺术与民俗风情演出；其三是齐鲁时尚菜系，主要面向年轻消费群体，注重挖掘传统菜点和民间风味，对菜式、口感、盘饰及其出品均作了全方位的创新设计，让厚重、大气的传统鲁菜更具明快、清新的时尚气息；其四是海参自由餐，以海参、鱼鲜涮烤为主打产品，突出山东海鲜特色和自由点餐不拘一格的特点；其五为齐鲁早点、早宴，针对高端商务接待，并将早点、早宴延伸和贯通于上午茶、下午茶，乃至宵夜休闲餐；其六是药膳食疗养生餐，让宾客深度体验中国地道的“天人合一”之饮食文化。合婚宴突出民间和合二仙主婚的和合文化主线，这是其七；其八为“齐鲁汇”之山东特产卖场，以风味食品为主，在体验堂食之余，亦将齐鲁风味和饮食文化传播到四面八方。

土楼的设计以原木质感突出地表现了原生态的审美追求，设计师以300多组木门（窗）之开启与闭合的不同形态，构成了全木质的“土楼”建筑外观，达到了既是土楼又是围楼的材质效果。开敞与闭合的木门（窗）使得建筑空间颇具后现代意味，因而具有了“百变土楼”的美誉。