中国家具产业与设计发展分析
——2018年5月15日在天猫设计周活动的讲话
2018-05-20 作者:陈宝光 浏览:2812 来源:京城宝哥
摘要
一、家具设计特点的一般性概念
家具,是一种工业产品,一种耐用消费品,一种与生活息息相关的日用品。如果要给家具设计下一个定义的话,我们可以看到有这样一些要素:
1、外观要素。这是家具设计第一要素,也是大家看到最多的地方。家具外观是一件家具初一接触,大家最先看到的要素,也是一件家具具雕塑特征的艺术表现之处。但家具外观有一些固定的框框,不是随心所欲的。离开了这些固定的框框,家具就不成其为家具。比如“四条腿”限制、色彩适用限制等。也正是这些约定俗成的限定,规定了家具的外观要素,同时携带了民族和时代的特征,也给家具的外观设计带来无穷的趣味。
2、材料要素。材料是家具实现的基本构成,是材料组成了家具,不同材料组成不同的家具。我们现实中就有按照材料对家具进行分类的习惯。如实木家具、红木家具、板木家具、软体家具、金属家具、塑料家具、竹藤家具等。不同的材料既可以做成不同的家具,同时还可以形成不同的风格表现。所以,在家具设计中选用什么材料,如何通过材料表达温度、情感等一系列语言,是重要的考究因素。
中国是一个崇尚木文化的国度,木的使用在我们这个国家我们的民族,有悠久的历史,也有非常广泛应用案例。大家有兴趣可以到我的微信公众号《京城宝哥》参看《木之图腾》、《木之情结》、《红木趣话》等文章。
纵观世界各民族,中国人在家具上对于材料的追求和爱好是特殊的,几乎是独一无二的,这与东方人对于材料的敏感性是相关连的,背后有非常深刻的历史文化成因,所以要把这一条突出加以说明。
3、制造要素。家具是做出来的,不管是手工做还是机器做,也不管是单件做还是流水线做,都是做而不是画出来的。所以,家具设计本身还具备另一个特点,即为形成产品生产实施做准备。所以,在工厂做过的设计师朋友一定知道“拆单”这道工序,虽然不如创意这么有意思,但却必不可少。
制造起码涉及两三个环节。第一、结构。这是家具设计的骨架,也就是说,你如何让你的设计“立起来”。在中国人做的家具里,通常或是“榫卯”结构,或是五金件结构。合理的结构是设计的重要组成,而有意味的结构标志着设计成功的基础。第二、工艺。家具制造的工艺既是家具本身的魂魄,也是设计的魂魄。没有适合的工艺实施就等于什么都没有。家具设计和制造所有的趣味,最后都是通过工艺表达出来的。无论手工还是机械完全一致没有区别。工艺是书法家的墨和笔,提琴师的弓和弦。所有匠意表达都在这一段里充分体现。第三、涂装。家具最后穿上什么衣服见你。当然,不是所有家具,有很多家具没有这一道。
4、功能要素。家具生产制造出来是要用的,因此功能设计是非常重要的一环。家具做出来不好用,这个设计就不成功。这也是通常所说“人体工学”比较多涉及的内容,并包含了诸多日用品的基本功能。现在会更多融入现代生活和办公的需要,融入科技含量的因素来满足家具的功能需求。即便如此,市面上不好用的家具仍然比比皆是,可见这个问题还没有得到应有的重视。
在介绍了家具设计的四个要素之后,再介绍一些中国家具设计的一些基本状况。我们也是只需要掌握一些基本概念,以便用于分析判断。
第一条、中国家具设计是从一穷二白一无所有中,在改革开放四十年逐步发展起来的。改革开放初期我们的行业里没有设计师,也不大熟悉设计创新这个概念。
第二条、中国当代家具设计的老师是“三来一补”的图样,是日、美、欧的加工订单,是米兰、科隆、高点的家具展,还有就是老祖宗。
第三条、家具设计是一个慢活,不是一下子就能火起来的事情。家具设计不是一个人的事情,是要通过一个团队完成的。
第四条、今天家具设计师已经遍布全国,主要分为驻厂的和社会的两种。企业越来越倾向于购买设计。国外设计师在中国家具行业就业十分普遍。今天的家具设计已经形成一个不大但是有市场的产业。
第五条、在中国,家具产品的设计开发风险很大。一手产品开发不好资金成本无法回收,还会坐失时间成本,也就是机会成本。但是更尴尬的是,开发好了卖不了几天,抄袭者比你卖的更疯狂,市场同样会失去。
二、中国家具产业特点的概念
正是由于中国有这样一个产业,我们才有今天的家具设计板块。这个板块与产业紧密相连,是产业不可分割的一部分。因此,要想进一步认识家具设计,还要对家具产业有一个基本认识。
以下概括比较抽象,也是自己总结的,可能和大家以往接触的概念有些不同。
我们也许可以看到:中国家具产业是一个十分奇特的产业,首先,是传统制造与现代制造的混合并存。第二个特点是,世界最大的生产规模与最分散的生产规模并存。第三个特点是,最普通的日用品与最重要的文化品类同在。第四特点,最大的家具卖场与最小的生产厂家同在。
(一)、传统制造与现代制造的混合并存
今天的中国家具产业汇聚了非常复杂的产业生态形式,其中最先进的企业快步向“中国制造2025”迈进,在“工业4.0”的道路上走出了自己的特色,特别是一些以定制为导向的生产企业,在营销制造上向C2M方向接近。同时也存在着数量不少的作坊式企业,以最接近传统的方式进行生产,产品可以完全单件产出。中间则有一批数量更大发展形态各异的生产企业。组成了复杂的产业生态。
(二)、最大的生产规模与最分散的生产形式并存
以目前中国的生产企业和能力看,是世界上最大的家具产业集群,有着庞大的生产企业群体,官方数字应该在七到八万家左右。但是同时存在的是另一个特点,就是企业分布很分散,从南到北由东向西布遍全国。其中,最大的生产企业不过一百多个亿,占整个份额的百分之一不到,其他小的就不用说了,产业规模十分分散。
(三)、最普通的日用品与最重要的文化品类同在
家具是一种最为普通常见的日用品。为什么是“日用”?是你每天都要用到的,每天都离不开的。我们不管是睡在床上,还是坐在桌旁;无论是开车还是坐飞机轮船,都与家具密切接触。除了运动,一天到晚几乎没有离开家具的时候。家具同时还是一种重要的文化载体,它承载着今天的生活方式,也承载着一个民族历史的风俗演变;它承载着一个个体当下对美的追求和向往,同时可以承载上百代人美的凝结。什么是文化品类呢?家具是收藏品,是欣赏品,很多人买了家具并不是为了使用的。比如中国传统家具,其中就包含中国人工匠精神、制作美学、人文内涵、礼教规范等等,同时具有很高的收藏价值。这两种截然不同的价值,即,使用价值和文化价值(也包括经济价值)奇妙地混合体现在家具一身。
(四)、最大的家具卖场与最小的生产厂家同在
这是中国独有的现象,就是家具家居卖场的特大化。与此相对应的是,家具家居产品生产企业的小型化。我没有进一步的分析这个现象背后的逻辑关系,只是觉得这个现象十分有意思,在这里和大家一起分享。之所以形成这样一个特点,和中国近几十年人居条件的快速改善分不开,和中国有这么多人口分不开。
还是有一些涉及对整个产业认识的相关概念要介绍给大家。
1、今天中国家具产业主要分布在珠三角、长三角、环渤海、西南等地。涉及有广东、浙江、江苏、四川、山东、河北、福建、河南等省份。产业生产企业约八万家左右。国家统计局数据规模以上企业主营业务收入去年超过9000亿元,按照全行业口径估算应该超过13000亿元。去年增幅10.11%;累计出口514.24亿美元,同比增长4.54%。
2、家具产品的品类齐全,从材料划分有:实木家具、板木家具、板式家具、红木家具、软体家具、金属玻璃家具、塑料家具、竹藤家具等。从功能划分有:办公家具、儿童家具、老年家具、校用家具、医用家具、公共空间家具等。近年又出现了蓬勃发展的定制家具。
我们还可以换一个角度,从另一个方向看待家具,家具也是一种非常特殊的商品。
第一、这是我们从出生到死亡,一辈子都离不开的消费品。
第二、这是一种可以打满个人印记的消费品,这种印记甚至可以一直向上追溯到自己的父辈祖辈,以致更远久。所以可以说,家具是家的一部分。
第三、家具也是一种秩序规范的产品,有了家具的规范我们才能正常的作息起居、收纳储藏、工作学习。家具代表着我们的生活规律。
第四、家具是一种艺术。家具虽然与一些纯艺术有相当的区别,但家具特别是家具设计永远是一种令人痴迷的艺术。
正因为这些,十年前,2008年我们组织了一次“中国家具院士行”的时候,由中国工程院院士下了一个定义:家具产业既不是朝阳产业,也不是夕阳产业,是一个“常青产业”。中国家具改革开放四十年的发展,很好地诠释了这个定义。
三、近年发展走势的分析
(一)、设计方面
1、风格主义的扩散蔓延。大家一定注意到一个事实,就是近些年来,各种风格的家具层出不穷,搞得消费者晕头转向。其实,不光是消费者,就是我们多年沉浸业内的人也不一定搞的明白。这其中很大一部分原因是,这些年家具不那么好卖了。但是我们也可以从另一个角度看这个现象。一是消费者从关注家具材料到关注风格,这是一个消费理念和文化需要方面很大的变化。再一个观点是,各种风格的出现和碰撞说明了思想界的活跃,也预示了未来风格的引领,有可能在这块土地上出现。大家一定知道十九世纪末二十世纪初以来,在艺术上出现的风格主义。绘画上自塞尚、梵高和高更之后,风格层出不穷,令人眼花缭乱。后印象、立体、表现、现代、超现实、后现代等等,就是画西画的人也不一定弄得清楚。包括德彪西、伯恩施坦等人的音乐表现形式,都是大大地突破了原有语言范围,丰富了表现表达的手段手法,推动了艺术的向前发展。今天的“新中式”等设计风格虽然并不成熟,甚至谈不上是一种风格,但是明天一定孕育其中。
2、产品的泛设计趋势明显。大家从前面可以看到,我们之前不久才由基本没有设计走过来,一下子就到了一个任何一件家具都不可能没有设计的境地。现在的现实情况是:水平可以有高低,但设计的概念不能没有。也可以说,当代是一个设计普及的年代。
3、国外设计仍然是中国家具设计的老师。我们没有自己的设计理念,也没有设计体系。因此,设计这个问题上估计还要跟风若干年。今天,我们各家具展览里的设计奖中,大奖有近百分之五十是国外设计师或团队设计、参与的。我们热情追米兰,以致米兰展在中国展览依然火爆,都是一个道理。我们一定要看清这个距离。
4、从一些具体事例还可以看到一些趋向。其中有,展览会成为中国家具设计发展的主要推手,跨界融合快速发展,整体家居发展带来家具品类配置发生变化等。
(二)、产业方面
1、产品品质提升与个性化需求增强。这是一个非常重要的发展趋势,也是家具制造下一步的重要任务。包括使用安全、绿色环保等在内的几个课题。正是由于个性化的需求,整体定制家居近年发展迅猛。这一趋势意味着,在工业流水线生产的前提下,家具的完全定制可以实现。这样,就为“中国家具制造2025”勾画了一个大致蓝图。
2、产业转移趋势。这在近年中国家具产业中也是非常重要的一种发展趋势。其变化主要体现在:一是由传统自然集聚的产区向不大发达地区转移;二是由中心城市向外转移。这两种转移出发点不大一样,前者是与企业全国布局和成本控制相关联,后者是环境保护的原因。但是不管怎样都造成中国家具产业布局产生的变化,一个重新组合的产业地图正在形成之中。
3、产业制造端升级趋势。在这里颠覆式创新理论再一次证实。近些年来,对于产业结构有大改变的,不是过去耳熟能详的企业,而是一批新兴企业。它们改变了家具发展的模式,特别是在生产销售环节上,互联网+和新思维、新方式带着传统加工制造企业进入一个中国式的现代工业体系。也证实了“没有传统产业,只有传统企业”这句话是正确的。(2018年5月11日)
【来源:京城宝哥 编辑:中国红木艺术家具网】
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