巴里黄檀(二)
Cẩm lai
2015-11-17 作者:霄迪Di Xiao 浏览:7244 来源:《艺术家具》杂志
摘要
7 东南亚产部分酸枝木树种和名称的考辨
林仰三先生和苏中海先生在1993年发表的文章《明式家具所用珍贵硬木名实考》中认为关于红木最早的文献应来源于清代华侨郑怀德(1765-1825)所撰写的有关越南南方的地方志《嘉定通志》。因为《嘉定通志》在其物产志中的一段写道:“红木,叶如枣,花白;所产甚多;最宜几案柜椟之用;商舶常满载以归。其类有花梨、锦莱,物价较贱。” 所以据此考证“红木” 是指交趾黄檀Dalbergia cochinchiniensis,而“锦莱”是指巴里黄檀Dalbergia bariensis。
“锦莱”一词(越南文Cẩm lai)在越南语中意思即为“黄檀” ,实际上包括多个树种,见表2。
表2 越南黄檀属酸枝木的名称和分布地区
巴里黄檀在中国木材市场常被叫做“紫酸枝” 、“花酸枝” ,而奥氏黄檀(又名奥利檀)常被叫做“花酸枝” 、“白酸枝” ,现在木材市场上叫做“花酸枝”的东南亚黄檀属树种是否包括上表中所列的各个树种,还需要实地考察研究。在植物学的分类上,常将巴里黄檀Dalbergia bariensis,同奈黄檀Dalbergia dongnaiensis和Dalbergia duperreana作为奥氏黄檀Dalbergia oliveri的同种异名,可见这几个树种的相似程度是比较大的,所以在产地国家的商用名称上雷同也不足为怪。我国有些木材鉴定机构通常将带状薄壁组织较窄、与木射线相交呈网状明显,木射线高度较矮、3列出现偏多,材色较深者归入巴里黄檀;带状薄壁组织较宽,材色较浅者则归为奥氏黄檀。
一个物种拉丁文学名往往与其生物特性,地理起源或某些人物等的因素有关联。现在可以知道巴里黄檀Dalbergia bariensis的种加词名称bariensis来源于越南南方小城市——巴地(Bà Rịa)。巴地位于同奈河,西贡河,东威古河和西威古河这四条河流入海口冲积三角洲的东岸,东南距胡志明市约60 km,东北距湄公河北入海口大门、小门约50 km;15号公路通过该市,使之与印度支那其他地区相连接。巴地市与其南面争莱湾畔港口城市头顿(Vũng Tàu)和200 km外南中国海上的昆仑岛(Con Dao)共同组成巴地-头顿省( Bà Rịa-Vũng Tàu),此省过去曾用名巴地省和头顿-昆仑岛特区。郑怀德所著的《嘉定通志》中所指的嘉定是越南旧省名,管辖范围在西贡河下游,包括西贡(现今的胡志明市)和其北面相邻的嘉定古城,当时的省府位于嘉定,该省名及建制现已撤销,而嘉定也已成为现在胡志明市的一部分。过去的嘉定省,巴地省和边和省(即现在的同奈省)这三个地区彼此相邻接壤,都在同奈河-西贡河流域内,因而《嘉定通志》中所指“锦莱”似应涵盖巴里黄檀或同奈黄檀等树种。
巴里黄檀名称起源地见图13和图14。
同为黄檀属的不同树种之间存在相似性,但又存在有一定差异,因而就为其商业名称的区分和等级划定提供了参考。目前在中国木材市场经营者习惯将进口自中南半岛的黄檀属木材划分为红(酸)枝,花/白(酸)枝,黑(酸)枝和香枝(黄花梨)四类,国家颁布的相关标准中也参考了这样的习惯分类,这种划分的依据基本是来自木材外观,如纹理、色泽、气味等因素。东南亚国家生长的黄檀属植物物种很多,可供材用者约有几十种,其中泰国习惯于将外观近似的多个树种划分为相同类的商品材,并在出口时只采用一个拉丁学名作为统一的树种名称;柬埔寨,老挝,越南等国亦有相关详细区分名称。虽然当前在木材、家具市场的流通领域中还难以明确识别到树种,但是在标准制定、商售木材的等级划分等方面仍然需要树种的鉴定与识别考证。表3简述了中南半岛四国对酸枝木树种的简要分类和地方名称,并可对照中国的习惯分类。
表3 中南半岛四国对酸枝木树种的简要分类和地方名称
参考文献
【1】林仰三,苏中海. 红木考辨[J]. 中国木材,2000,(1):22,27-28.
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【3】徐峰.木材鉴定图谱[M]. 北京:化学工业出版社,2008.
【4】海凌超,徐峰.家具用材鉴赏 红木与名贵硬木[M].
北京:化学工业出版社,2010.