广式家具与岭南文化

广式家具起源于明朝，成熟于清朝，是中国传统家具三大流派“广作”、“苏作”和“京作”中的重要一员。在长期发展过程中，由于受民族特点、风俗习惯、地理气候、制作技巧、外来文化等不同因素的影响，广式家具形成了一种造型大气、工艺精湛、装饰华贵的风格，具有浓郁的岭南地域特色。同时，广式家具也充分显现出岭南文化开放创新、兼容并蓄、求真务实的特色,与岭南建筑、岭南园林、岭南戏剧一样，成为岭南文化中一道别样的风景。

1 岭南文化的内涵

岭南文化是中华文化的重要组成部分，是风格独特的地域文化之一，有着固有的发展脉络和精神内涵。岭南地区在历史上开发较晚，古代被视为“化外”之地。秦朝以前，在新石器时期原始文化的基础上，岭南地区创造了自己的土著文化。秦统一岭南后，中原汉文化不断南传，与本地文化交会融合，形成了岭南古代文化。由于岭南得天独厚的地理条件，汉唐时期开始就成为沟通中外关系的重要门户。宋代是以广州为代表的岭南城市建设的繁荣时期，当时广州已成为中国对内对外的贸易中心，随着几次中原人口南迁、外国商船往来、外国宗教文化等进入，岭南文化出现兴盛的景象。明、清两代是岭南文化发展的高峰期，奠定了具有岭南特色的文化基础。

从起源与发展上看，岭南文化以农业文化和海洋文化为源头，在发展过程中不断吸取和融汇中原文化和海外文化；从构成元素上讲，岭南文化本身就是固有的南越本土文化、南迁的中原文化、舶来的域外文化的综合。有人认为，岭南文化的特点在于重商性、开放性、兼容性、多元性、受用性、直观性、远儒性等七个方面。

2 广式家具中的岭南文化特色

2.1 广式家具中的开放、包容

明清及民国时期，广州由于特定的地理位置，成为当时我国对外贸易和文化交流的重要门户，广式家具在保留中国传统家具比例适宜、结构严谨、榫卯合理、制作精良的基础上，借鉴吸收了欧洲巴洛克艺术、洛可可艺术、以及新古典风格的造型与装饰纹样，形成了具有鲜明中西合璧特色的广式家具风格，呈现出造型浑厚、体态凝重、雕刻繁缛、装饰华贵的艺术特色（图1）。

图1 工艺美术大师杨虾设计的广式家具

广式家具充分利用岭南地区优质木材集中的优势，将家具尺寸增宽加大，并在制作家具时讲求木性一致，通常用同一种木材制作一件家具，从而将紫檀木的醇厚凝重、黄花梨的湿润如玉、酸枝木的含蓄细腻、鸡翅木的飘逸灵动展现得淋漓尽致。

造型上，广式家具还把西方古典家具中柔婉曲线与中式传统家具洗练直接结合在一起，体现出广式家具独特的西式美。

装饰技法上，广式家具继承了中国传统家具精雕细刻、描金嵌玉等特点。一方面融合了岭南金漆木雕、玉雕、牙雕等技艺与手法，同时受西洋文化影响，采用大面积高浮雕，使得家具整体更显气势恢弘、庄重奢华；另一方面喜欢镶嵌贝壳、大理石（云石）、陶瓷、珐琅、玻璃画等，也是广式家具主要特征之一。

装饰纹样方面，广式家具保留了大多的中国传统装饰图案，如云纹、回纹、冰裂纹等几何纹样，梅、兰、松菊植物纹样，龙、虎、狮、象等动物纹样，“福庆有余”、 “五福团寿”“麒麟送子”、“三羊开泰”等吉祥图案。同时也经常采用建筑柱式、动物腿足、西番莲等在西方古典家具大量使用的装饰纹样。广州陈家祠陈列的描金大供案上，雕刻的狮首、狮爪、“喜上眉梢”、“双喜”等中西方装饰纹样就同时并存、雅俗共赏。

2.2广式家具中的创新、进取

在家具发展过程中，椅类家具一直是最能反应时代特征与设计水平的家具品种。在王世襄先生的《明式家具研究》中，列举有椅子分类靠背椅、扶手椅、圈椅、交椅四大类43个例子。到了清朝中晚期和民国时期，包括广式家具在内的椅类家具出现了长椅、软包沙发等许多新的品种和造型特征。特别是广式皮沙发，吸纳了西方家具的人本关怀，将其糅合到中式家具之中。彻底颠覆了影响中国数千年的儒家“礼治”思想，即强调贵贱、尊卑、长幼各有其特殊的行为规范，反映到椅类坐具上，这种规范多是以舒适让位于尊严，时刻要遵守“正襟危坐”的礼法约束。

除了沙发等坐具外，广式家具在社会发展的条件下，实施不同功能相结合，多种材质相搭配，颠覆了传统家具的设计理念，创造出许多新的家具品种和造型，如带玻璃镜的梳妆台、层架式台柜、单挺桌等。这些家具既留有浓厚的异域风情，又与岭南本土文化相映生辉。

除了借鉴中外创造新的中式家具品种外，广式家具还对家具局部构件进行创新，使之更符合家具功能需要。如广式酸枝木扶手椅下部加装“工”字枨，是受西方沙发结构的影响；将扶手椅加长后，就成为供多人使用的长椅。再如图2，该酸枝木扶手椅一改传统的矩形座面造型，创造性地变为“腰子形”，给人耳目一新的感觉，同时使座面形状更符合人体工学，使用起来也更加舒适。

图2“腰子形”座面酸枝木扶手椅

2.3广式家具中的世俗、务实

在历史发展过程中，岭南地区一直远离中国的政治中心，相对而言，比中原内地有更多的自由空气。如果说，在清宫造办处由来自岭南能工巧匠制作的广作“王室家具”，体现的是一种高高在上的权贵与典雅，那么，遍布岭南万千人家的广式“民用家具”，则更充分地表现出广式家具既进得“王榭堂前”、又入得“寻常百姓家”的世俗与务实。

图3所展示的是旧时广式民居的卧室场景。根据广州及珠三角当时的民俗，媳妇从娘家带来的陪嫁品通常陈设于卧室之中，并且陪嫁品的多少决定了媳妇在家庭中地位的高低。图中架子床、梳妆台、衣柜、座椅、茶几一应俱全，再现了当时岭南的民俗风情。</P>

图3 传统广式民居的卧室场景

广式家具还为特殊的人群制造了特殊的家具，例如“自梳女”所使用的家具。在清代中后期，珠江三角洲地区出现了很多“自梳女”，她们为了反抗包办婚姻，自己将辫子挽成发髻，以示永不嫁人，独身终老。她们独自生活，居住的房间较小，这个群体的家具尺寸也比通常家用的小。

3 结语

广式家具在数百年的发展过程中，与岭南文化一起坚持开放创新、兼容并蓄，既奢华典雅又充满生活气息，是祖先留下的一笔宝贵财富。目前，中国家具产业蓬勃发展，如何在家具设计中继承发扬广式家具和岭南文化的特色，是值得我们进一步思考和探索的课题。