从《红楼梦》中家具描写谈起

享有盛誉的我国古典文学名著《红楼梦》，是清代乾隆年间文坛巨匠曹雪芹的不朽之作，初名《石头记》。

《红楼梦》作为一部古典名著，诞生二百余年来，为人们广泛传颂，经久不衰，闻名世界。这部巨著虽然虚构朝代、地点，而且假借了女娲补天的神话作为故事的因源，却不经意中反映了清帝国下贵族的生活纪实，并且反映出当时的社会生活、婚丧祭祀制度，乃至服装穿戴、起居家具、饮食药膳、建筑亭阁、园林造景等等方面（图1）。

家具的描述在《红楼梦》一书中占有很大的篇幅，书里的许多章节不厌其烦地对家具做了细致入微的描写，从而为我们了解清代家具的功能形态做了具体的诠释。本文拟就《红楼梦》中有关家具的描写，简要地探讨一下清代中前期家具艺术的丰富内涵，藉以管窥之见，抛砖引玉。 《红楼梦》一书中共有十多个章节里出现过对家具的详细描述。

《红楼梦》第三回“贾雨村夤缘复旧职，林黛玉抛父进京都”中曾写道：“大紫檀雕螭案上，设着三尺来高青绿古铜鼎，悬着待漏随朝墨龙大画，地下两溜十六张楠木交椅，又有一幅对联，乃乌木联牌。两边设一对梅花式洋漆小几。左边几上文王鼎匙箸香盒，右边几上汝窑美人觚，地下面西一溜四张椅子，都搭着银红撒花椅搭，底下四副脚踏，椅之两边也有一对高几，几上茗碗瓶花俱备。”

“正房炕上横设一张炕桌，桌上垒着书籍茶具，靠东壁面西设着半旧的青缎靠背引枕。” 第六回“贾宝玉初试云雨情，刘姥姥一进荣国府”中描写家具：“半日鸦雀不闻之后，忽见二人抬了一张炕桌来，放在这边炕上桌上碗盘森列，仍是满满的鱼肉在内。”

第十六回“贾元春才选凤藻宫，秦鲸卿夭逝黄泉路”：“平儿等早于炕沿下设下一杌，又有一小脚踏，赵嬷嬷在脚踏上坐了。贾琏向桌上拣两盘肴馔与他放在杌上自吃。”

第三十一回“撕扇子作千金一笑，因麒麟伏白首双星”中：“只见院中早把乘凉枕榻设下，榻上有个人睡着。”

第三十八回“林潇湘魁夺菊花诗，薛蘅芜讽和螃蟹咏”中：“一时进入榭中，只见栏杆外另放着两张竹案，一个上面设着杯箸洒具，一个上头设着茶筅茶盂各色茶具。林黛玉因不大吃酒，又不吃螃蟹，自令人掇了一绣墩，倚栏杆坐着，拿着钓竿钓鱼。”

“贾母一面说，一面又看见柱上挂得黑漆嵌蚌的对子，命人念。湘云念道：‘芙蓉影破归兰桨，菱藕香深写竹桥。’”

第四十四回“变生不测凤姐泼醋，喜出望外平儿理妆”里：“当地放着一张花梨大理石大案，案上垒着各种名人法书法帖，并数十方宝砚，各色笔筒 。”

“东边便设着卧榻，拔步床上悬着葱绿双绣花卉草虫的纱帐。”

“这里凤姐儿已带着人摆设整齐，上面左右两张榻，榻上都铺着锦裀蓉，每一榻前有两张雕漆几，也有海棠式的，也有梅花式的，也有荷叶式的，也有葵花式的，也有方式的，也有圆的其式不一。上面二榻四几，是贾母薛姨妈，下面一椅两几，是王夫人的，余者都是一椅一几。”

第四十二回“蘅芜院兰言解疑癖，潇湘子雅谑补余香”中：“老嬷嬷端着一张小杌，连忙放在小桌前，略偏些。”

第四十三回“闲取乐偶攒金庆寿，不了情暂撮土为香”中：“贾母忙命拿几个小杌子来，给赖大母亲等几个年高有体面的妈妈坐了。”

“尤氏命他脚踏上坐了，一面忙着梳洗，一面问话。”

第五十一回“薛小妹新编怀古诗，胡庸医乱用虎狼药”中：“宝玉道：‘我常见他在螺甸小柜子里取钱，我与你找去。’说着，二人来至宝玉堆东西的房子，开了螺甸柜子，上一格子都是些笔墨，扇子，香饼，各色荷包，汗巾等什物；下一格子却是几串钱。于是开了抽屉，才看见一个小菠箩内放着几块银子，倒也有一把戥子。”

第五十三回“宁国府除夕祭宗祠，荣国府元宵开夜宴”中：“地下两面相对十二张雕漆椅上都是一色灰鼠椅搭小褥，每一张椅下一个大铜脚炉，让宝琴等妹妹坐了。”

“左右两旁设下交椅，然后又按长幼挨次归坐受礼。”

“这边贾母花厅之上共摆了十来席，每一席边设一几，几上设炉瓶三事，焚着御赐百合宫香。”

“上面两席是李婶薛姨妈二位，贾母于东边设一透雕夔龙护屏矮足矮榻，靠背引枕皮褥俱全，榻之上一头又设一个极轻巧洋漆描金小几，几上放着茶吊，茶碗，漱盂，洋巾之类，又有一个眼镜匣子。榻下并不摆席面，只有一张高几，却设着璎珞花瓶香炉等物，另外设一精致小高桌，设着洒杯匙箸。”

“当时又有林之孝之妻带了六个媳妇，抬了三张炕桌，每一张上搭着一条红毡，毡上放着选净一般大新出局的铜钱，用大红彩绳串着，每二人搭一张。”

第五十四回“史太群破陈腐旧套，王熙凤效戏彩斑衣”中：“贾珍等到至贾母榻前，因榻矮，二人便屈膝跪了。”

第五十五回：“辱亲女愚妾争闲气，欺幼主刁奴蓄险心”中：“因探春才哭了，便有三四个丫环捧了沐盆，巾帕，靶镜等物来，此时探春因盘膝坐在矮板榻上，那捧盆的丫环走至跟前，便双膝跪下，高捧沐盆；那两个小丫环，也都在旁屈膝捧着巾帕并靶镜脂粉之饰。”

“侍书素云早已抬过一张小饭桌来，平儿也忙着上菜。”

第五十六回“敏探春兴利除宿弊，智宝钗小患全大体”中：“见他来了，探春便命他脚踏坐了。”

第七十一回“嫌隙人有心生嫌隙，鸳鸯女无意遇鸳鸯”中：“凤姐儿道：‘共有十六家有围屏，十二架大的，四架小的炕屏，内中只有江南甄家一架大屏十二扇，大红缎子缂丝满床笏，一面是泥金百寿图的，是头等的，还有粤海将军邬家一架玻璃的罢了。”

“当中独设一榻，引枕靠背脚踏俱全，自已歪在榻上。榻之前后左右，皆是一色的小矮凳，宝钗，宝琴，黛玉，湘云，迎春，探春，惜春姊妹等围绕。”

第七十五回“开夜宴异兆发悲音，赏中秋新词得佳谶”中：“于厅前平台上列下桌椅，又用一架大围屏隔作两间，凡桌椅形式皆是圆的，取团圆之意。”

第八十一回“占旺相四季钓游鱼，奉严词两番入家塾”中：“代儒回身进来，看宝玉在西南角靠窗口摆着一张花梨小桌，右边堆下两套旧书，薄薄的一本文章，叫焙茗将纸墨笔砚都搁在抽屉里藏着。”

第九十二回“评女传巧姐慕贤良，玩母珠贾政参聚散”中：“冯紫英道：‘小侄与老伯久不见面，一来会会，二来因广西的同知进来引见，带了四种洋货，可以做得贡的。一件是围屏，有二十四扇隔子，都是紫檀雕刻的，中间虽不是玉，却是绝好的硝子石，石上镂出山水人物楼台花鸟等物。一扇上有五六十个人，都是宫妆的女子，名为“汉宫春晓”。’”

从上面的描写中可以看到，红楼梦一书中涉及的家具种类可谓无所不有，既有用于搁放物品的案、几、炕桌等物；也有诸如椅、凳、床榻之类的坐卧之具，还有用于陈设的各式屏风及贮存贵重物品的橱柜。这些家具大都采用紫檀木、黄花梨、楠木等名贵木材制成，在装饰手法上也采用了雕漆、镶嵌等手法，可谓工不厌精、料不厌细。把清代中期豪门富户纸醉金迷的生活场景表现得淋漓尽致。

清代是我国家具制作技术臻于成熟的鼎峰时期，与明式家具造型简洁的特性相比，清代家具更注重人为的雕刻与修饰。特别是雍、乾以后，清廷达官显贵阶层生活上不断追求豪华气派，家具的一般规格都比明代家具宽大，局部尺寸随着加宽，家具雕刻装饰的范围和深度也随之增加，造型上显示了雄浑、稳重、繁缛华丽的风格。随着社会背景的变迁，清代家具渐渐和简朴单纯的明式家具产生了较大的距离，显示了独特的时代特征。

《红楼梦》一书中所出现的家具，正是清代家具的典范之作，如书中所记的紫檀雕螭纹大案、楠木炕桌、梅花洋漆小几、脚踏、各式雕漆梅花小几、雕漆荷花小几、雕漆葵花小几、雕漆海棠花式小几、绣墩、嵌螺钿小柜、花梨小桌、各式圆桌、各式精美的屏风等等，都是清代社会常用的家具。

《红楼梦》对家具的细致描述从第三回开始出现，如第三回讲到的紫檀雕螭纹大案，案本是古人进食和读书写字或摆放器物的家具，与桌的功能相同，但在外形上与桌子略有差别，桌子的腿足多位于桌面四角，而腿足缩进桌面两端安装者则谓之案。据《考工记》记载：“玉人案十有二寸，枣栗十有二列。”可见，案在我国的使用历史相当久远。早期的案为倚凭之用，与几相仿，以后逐渐向高足发展，才形成了明清时期的桌案形式。案由于形状结构不同，又分为条案、翘头案和平头案。明代的案，大多采用黄花梨、楠木、鸡翘木、铁梨木等制成，造型简洁，不事雕琢。进入清以后，案的装饰性逐渐加强，不论皇宫还是富裕的达官显贵大都喜用紫檀等名贵木材，《红楼梦》第三回描述的紫檀雕螭纹大案正是清代家具中做工相当考究的大案，此类大案在北京故宫博物院里还能见到（图2）。它们大多是雕刻繁缛，案子牙条及腿足上都雕有精美的花纹；足部往往做成回纹马蹄，工艺水平极高。

至于《红楼梦》一书经常出现的“梅花式洋漆小几”，“描金洋漆小几”，在存世的清代家具中也占有很大比重。洋漆又名“倭漆”、“泥金”，是起源于中国而后又从日本传袭过来的技艺（图3）。元明之际，日本的描金漆器（日本称为“莳绘”）具有很高的成就，当时我国有人至彼邦学习莳绘，回来后仿制，明代杨埙就是善制此器的能手。从工艺上来看，这是用金粉和漆液调和后涂于漆器上的一种特殊装饰技艺。此种漆器做法，在清代称之为“洋漆”。从北京第一历史档案馆中的档案可以看出，清宫皇家御用工场“造办处”下属的作坊里就有“洋漆作”“油木作”，专门为皇帝之家生产洋漆家具。如乾隆四十八年二月初八日的油木作档案里就曾记载：“员外郎五德，催长大达色来说太监鄂鲁里交洋漆书橱二件，（随洋漆香几二件），洋漆书格二件，洋漆斜式书格四件，（随洋漆香几四件），洋漆小炕几一对，（内一件腿损坏），黑漆嵌螺甸花朝衣箱（俱陈辉祖名下）传旨将近磕缺损坏处俱收拾好，其铜饰件有不齐处添配齐全钦此。”由此可见，洋漆在清宫家具中使用的相当广泛。《红楼梦》一书正好为我们研究清代洋漆家具提供了形象的史料依据。